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¿Qué es el purín y por qué es importante su aprovechamiento?
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Todo el mundo sabe qué es el purín. O al menos tiene una idea general de su procedencia. El purín es un subproducto líquido de las explotaciones ganaderas compuesto por las deyecciones del ganado, así como agua de limpieza del establo y otros residuos orgánicos.
Esta materia es rica en nutrientes y minerales, lo que la convierte en un excelente fertilizante orgánico para los cultivos. En el presente artículo, exploraremos qué es el purín y por qué es importante su aprovechamiento para promover suelos saludables y la sostenibilidad agrícola y aprovechar al máximo las explotaciones agrícolas para hacerlas lo más competitivas posible.
Desde el punto de vista científico, el purín podría describirse como una mezcla de nitrógeno, fósforo y potasio. Todos ellos nutrientes clave para el crecimiento de los cultivos. La orina de los animales es rica en nitrógeno, mientras que las heces contienen fósforo y potasio. Su mezcla genera un fertilizante completo que puede ser utilizado para mejorar la salud del suelo y la productividad agrícola.
Riesgos ambientales de un mal tratamiento del purín
Sin embargo, el purín también puede ser un problema ambiental si no se maneja adecuadamente. El purín puede contaminar las aguas subterráneas y las cuencas fluviales cercanas si se vierte directamente en el suelo o se almacena incorrectamente. Además, el purín puede generar malos olores y atraer a insectos y roedores si no se gestiona adecuadamente.
Es por eso que es importante un aprovechamiento adecuado y profesional del purín. ¿La razón? Ayudar a prevenir la contaminación ambiental, pero también reducir los costos de producción al reemplazar los fertilizantes químicos que ofrece el mercado. Además, el uso de purín puede mejorar la calidad del suelo al aumentar la materia orgánica y la actividad biológica del suelo.
Formas de aprovechar el purín
Existen varias formas de aprovechar el purín. Una forma de aprovecharlo es mediante el compostaje. El compostaje es un proceso natural que convierte los residuos orgánicos en un material similar al suelo rico en nutrientes y materia orgánica. El purín se mezcla con otros materiales orgánicos, como hojas, ramas y césped, y se coloca en un lugar cálido y húmedo para descomponerse. El resultado final es un abono orgánico de alta calidad que puede utilizarse para fertilizar el suelo.
El aprovechamiento del purín también puede ser una fuente de ingresos para los agricultores. El purín puede ser procesado para generar biogás, un combustible renovable que puede utilizarse para generar electricidad y calor. Además, el digestato, el subproducto que queda después del proceso de digestión anaerobia para generar biogás, es un fertilizante orgánico rico en nutrientes que se puede utilizar en la agricultura.
Bioprana, a la vanguardia en aprovechamiento de purines
Pero sin duda la manera más común es el uso de sistemas de aplicación de purín en el suelo. Estos sistemas inyectan el purín directamente en el suelo a una profundidad adecuada, lo que reduce la exposición al aire y minimiza la pérdida de nutrientes a través de la volatilización. Este método también puede ayudar a reducir los malos olores y la presencia de insectos.
A través de varias líneas de investigación, Bioprana ha desarrollado una variedad de productos para exprimir al máximo las propiedades del purín. El secreto está en nuestro propio cóctel de de microorganismos que descomponen la materia orgánica reduciendo su impacto nocivo y multiplicando sus beneficios cuando se usa para sanear los suelos y mejorar los cultivos.
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